ЖАРЕНАЯ КУРИЦА. Дать откормленной курице десертную ложку уксуса, запереть ее в комнату. Через 2-3 часа зарезать, очистить, выпотрошить, как сказ. в прим. Или, зарезав, опустить ее на один час в холодную воду, потом закопать в песок, на целые сутки. Ощипать, выпотрошить, посолить, жарить на вертеле или на противне, поливая маслом и жирным бульоном. Соус, в котором жарилась курица, подлить на блюдо. Подать к ней салат.
ЛУЧШЕ ЕСТЬ, ЧЕМ НИЧЕГО.
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА. Дать откормленной курице десертную ложку уксуса, запереть ее в комнату. Через 2-3 часа зарезать, очистить, выпотрошить, как сказ. в прим. Или, зарезав, опустить ее на один час в холодную воду, потом закопать в песок, на целые сутки. Ощипать, выпотрошить, посолить, жарить на вертеле или на противне, поливая маслом и жирным бульоном. Соус, в котором жарилась курица, подлить на блюдо. Подать к ней салат.
-
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Всех моих дорогих друзей! В Новом году придет большой рогатый бык и от него ни один вирус не спасется! ВСЕМ ОГРОМНОГО БЕСКОВИДНОГО СЧАСТЬЯ!
-
Из последних запасов
Сегодняшний день так похож на ночь, что приходится расходовать свои силы с той экономией, какую легко можно назвать ленью. Но есть надежда, что в…
-
СНОВА ОСЕНЬ
Поехала на ферму за яблоками. Магазин по понедельникам закрыт, зато освещение было что надо!
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
