маргоша (buroba) wrote,
маргоша
buroba

Category:

ЛУЧШЕ ЕСТЬ, ЧЕМ НИЧЕГО.

Рецепт для тех, кто не ест грибы.
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА. Дать откормленной курице десертную ложку уксуса, запереть ее в комнату. Через 2-3 часа зарезать, очистить, выпотрошить, как сказ. в прим. Или, зарезав, опустить ее на один час в холодную воду, потом закопать в песок, на целые сутки. Ощипать, выпотрошить, посолить, жарить на вертеле или на противне, поливая маслом и жирным бульоном. Соус, в котором жарилась курица, подлить на блюдо. Подать к ней салат.
Subscribe

  • Венские фото

    Дополнительные сведения с картинками о нашем путешествии в Вену . В первый день, после посещения музея с Брейгелем мы, немного потерянные в чужом…

  • Последний день в Вене

    Зальцбург Оказалось, что как раз в эти дни катается под Зальцбургом на лыжах самая нам близкая во всех отношениях московская семейка. И именно…

  • ПУТЕШЕСТВИЕ В ВЕНУ

    КАК, И ВЫ В ВЕНЕ? январь 2019 Вчера, находясь в привычном ужасе от предстоящих сборов, я вдруг вспомнила, как в один из последних дней моих в России…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments